יום שני, 29 באוגוסט 2011

שבועיים ללא סוכר!!!

היה קשה, ועדיין ממשיך, אבל תקשיבו-עשיתי את זה!!!
שבועיים ללא סוכר, תוך כדי חתונות ואירועים חברתיים, ובאחד מהם היו את הקינוחים השווים ביותר שראיתי זה זמן רב...
ובכל זאת לא נשברתי. אני חושבת שמגיע לי פרס!


אז בתור פרס לעצמי אחלוק איתכם ידיעה שהיא כמו פרס -תחליף קפה שווה.
ובכן כל מכורי הקפה ישמחו לדעת כי יש קפה טעים, ללא קפאין, מתאים לאייס קפה, לנס קפה ולעוגות בטעם קפה(נדמה לי, לא ניסיתי עדיין). זהו משקה "צ'יקו" המוכן מצמח הציקוריה (עולש).
Cichorium pumilum.jpg


זהו חברנו העולש (תמונה  ומידע מכאן:http://he.wikipedia.org/wiki/עולש_(צמח))
רבות וטובות נאמר על העולש:לפי ויקיפדיה:"ברפואה העממית נוהגים להשתמש בכל חלקי הצמח לריפוי אנמיה, חוסר תיאבון, דלקות במערכת השתן ורמת סוכר גבוהה בדם. העולש נחשב לצמח הטוב ביותר לריפוי מחלות כבד ולניקוי מערכת הדם מזיהומים."
וגם:"בימי הצנע בארץ, (שנות החמישים) כשהיה מחסור ובעקבותיה הקצבה במזון, נהגו לשתות תחליפי קפה, הלו היא ה"ציקוריה", שהיו מפיקים מצמח העולש".
. מערבבים ושותים-ללא התמכרות, ללא תופעות גמילה כואבות וללא העצבים, עם טעם קפה טוב. תראו, אי אפשר להגיד שזה קפה הפוך בארומה עם אקסטרה קצפת, אבל למכורי הקפה על הבוקר, זה תחליף לא רע. אני משתמשת בצ'יקו של עלית, ומאד נהנית (חוץ מזה שיש חנות אחת באזור מגורי שמוכרת צ'יקו).


אה, לא ציפיתם לזה! נסו ותהנו, עוד דרך לשנות הרגלים.
אשמח מאד לשמוע הערות, הארות, ודעתכם הכללית, ובעיקר לשמוע ממאותגרי הסוכר, איך הולך ואיך ההרגשה כעת?

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה