יום ראשון, 8 במאי 2011

סלט טונה, פסטה וירקות

הגעתי למסקנה שמה שחסר פה בינתיים הן תמונות של המאכלים שאני מפרסמת כאן. אשתדל להביא כאלה.
בואו נתחיל עם התמונה הזאת:
כן, זהו סלט הפסטה בעיצומו.
מתכון פשוט וטעים ובעיקר בריא.

סלט פסטה, טונה וירקות (ונבטים כמובן)
האורחים:
כוס פסטה כוסמין.
קופסת טונה במים.
מלפפון צעיר חתוך לקוביות.
פלפל אדום חתוך לרצועות.
כמה עלי חסה רעננים חתוכים לרצועות.
בצל קטן חתוך לטבעות דקות.
גזר מקולף ומגולף לרצועות יפות.
נבטים טעימים: עדשים כתומות וירוקות, חילבה,אלפלפה.
שמן זית בכבישה קרה, בערך כף.
מלח אטלנטי.
מיץ מחצי לימון.
זיתים ירוקים חתוכים לטבעות.

מה בתוכנית?
מכינים את הפסטה לפי ההוראות, מסננים. שמים את כל הירקות והנבטים בקערה גדולה, מוסיפים את הטונה אחרי שהוצאנו ממנה את המים, מוסיפים את הפסטה החמימה ומתבלים בשמן, לימון ומלח.
בתיאבון!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה